鸡蛋:润燥 玉米:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀
1.青瓜火腿肠切丁,玉米剥出颗粒。
2.油烧热,倒入火腿肠翻炒,炒至颜色变深,盛出备用。
3.油烧热,玉米炒好,倒入黄瓜火腿肠继续翻炒,加适量盐,鸡精粉,生抽,炒均匀,盛出备用。
4.鸡蛋打散,油烧热炒鸡蛋
5.倒入剩米饭,翻炒。
6.倒入玉米火腿青瓜丁翻炒,加适量十三香,加葱花,翻炒均匀即可出锅装盘。
7.成品图。加了个小番茄改刀成的小花做装饰。
炒玉米时用小火,这样不容易把玉米炒糊。
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