火腿蛋炒饭

火腿蛋炒饭
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作者:一喆一娜

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

白米饭 1大碗
火腿片/火腿肠 3片/1根
少许

火腿蛋炒饭的做法

  • 火腿蛋炒饭的做法图解1

    1.火腿片切成小丁。(如果是火腿肠也切成丁)

  • 火腿蛋炒饭的做法图解2

    2.小葱洗干净切成葱花。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解3

    3.两个鸡蛋打散。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解4

    4.锅中加油烧热倒入鸡蛋液炒熟。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解5

    5.炒好的鸡蛋装盘备用。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解6

    6.锅中再次加入适量的油烧热。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解7

    7.倒入白米饭翻炒至米饭松散。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解8

    8.加入火腿丁和鸡蛋翻炒均匀。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解9

    9.加入少许的盐翻炒均匀。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解10

    10.出锅前撒入葱花炒均匀即可。

  • 火腿蛋炒饭的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

炒饭用的米饭最好是剩饭,这样米饭的水份比较少,炒完之后的蛋炒饭会更加美味。

本菜谱由一喆一娜上传

火腿蛋炒饭的家常做法

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