用料：
- 有机花菜 适量
- 五花肉 适量
- 红辣椒 1颗
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜蒜 适量
- 大葱 1段
- 玉米淀粉 适量
小贴士：
1. 五花肉放玉米淀粉可以使熟后的五花肉的肉质细嫩 不会老得嚼不动的那种
2. 加适量老抽上色会更好看 色泽更诱人
做法：
- 1. 有机花菜洗净后掰开 再切成小朵 沥干水备用
- 2. 葱姜蒜切碎 红辣椒切成小块 辅料切好备用
- 3. 五花肉切片 用玉米淀粉抓匀 备用
- 4. 锅里热油 把五花肉翻炒至肉色发白 盛出备用
- 5. 油锅里放入葱姜蒜煸炒出香味
- 6. 倒入切好的有机花菜 翻炒均匀
- 7. 然后把红辣椒倒入 加点水 继续翻炒几下
- 8. 把刚才的五花肉片倒入花菜中一起翻炒
- 9. 倒入适量生抽和老抽上色翻炒均匀 放入食盐调味即可出锅
- 10. 干锅花菜就做好了 近距离的角度
- 11. 简单装饰一下就OK啦