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1.加入一点点白糖是为了让龙虾颜色更好看,味道更鲜美2.龙虾提前洗净焯水可以更好地将里面的细菌寄生虫之类的*,吃起来更放心3.提前将花椒桂皮等泡水,翻炒中香料连同泡的水一起倒入锅中使龙虾更入味4.喜欢辣的朋友们可以多加一点干辣椒或者辣油,喜欢甜的朋友可以在出锅前加多一点的白糖,反正根据自己口味酌情处理