用料：
- 低筋面粉 130克
- 奶粉 10克
- 玉米油 50克
- 糖 30克
- 鸡蛋 30克
- 黑芝麻 少许
小贴士：
这是我经过反复实践得出的配方很好用，所有原料都放一起后一定要用筷子搅拌至无干粉，千万不要用力揉搓容易起筋。饼干整形的步骤最好放在烤盘上进行，因为面比较软做好后再放上烤盘，很容易变形。温度还要依据自家烤箱而定！
做法：
- 1. 容器里放入玉米油加入糖搅拌均匀
- 2. 倒入蛋液继续搅拌至粘稠
- 3. 过筛的低筋面粉和奶粉混合后倒入粘稠蛋液里
- 4. 用筷子搅拌至无干粉状态
- 5. 捏成面团即可，放在案板上擀成薄片
- 6. 用圆形模具刻出形状
- 7. 取出圆形对折压实
- 8. 最好全程用这个很方便
- 9. 在半圆上割出三条口子
- 10. 这时最好放入烤盘进行整形操作，最上面整形成天鹅头，下面是翅膀，如图的样子
- 11. 都做好后用芝麻点缀眼睛更漂亮哦（这时烤箱165度预热）
- 12. 放入烤箱中层烤15至18分钟即可（具体时间根据自家烤箱上色而定）
- 13. 烤好后的样子既酥脆又可爱
- 14. 呵呵小天鹅活灵活现的样子