冰花饺的做法

做法：

• 1. 将五花肉剁碎，芹菜切末，大葱切末
• 2. 青桔汁挤出来,将所有材料搅拌均匀
• 3. 肉馅放入中间，对叠
• 4. 像折荷叶边一样的一点点叠好，大概需要折8个折子，这样饺子就会呈月牙弯
• 5. 取平底锅加热，再刷一点油。在锅中将饺子如图摆好后再倒入调好的半碗生粉水
• 6. 盖上盖子，中火煎至生粉水干，再小火煎至饺子底部金黄