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香煎千层饼的做法
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用料:
面粉
适量
肉泥
适量
鸡蛋
1个
葱
盐
芝麻
做法:
1.
面粉加适量水揉成面团,醒面
2.
葱米
3.
肉馅+鸡蛋+盐按同一方向搅拌均匀
4.
将面擀成薄皮,肉泥抹于面皮上,撒上葱花
5.
将其包起
6.
擀面杖轻擀,成薄点的面饼
7.
平底锅刷油,煎至微黄撒芝麻,继续煎至两面金黄即可。