香煎千层饼的做法

• 1.面粉加适量水揉成面团，醒面

• 2.葱米

• 3.肉馅+鸡蛋+盐按同一方向搅拌均匀

• 4.将面擀成薄皮，肉泥抹于面皮上，撒上葱花

• 5.将其包起

• 6.擀面杖轻擀，成薄点的面饼

• 7.平底锅刷油，煎至微黄撒芝麻，继续煎至两面金黄即可。