五香发面千层饼

五香发面千层饼
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作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

温水 适量
2克
酵母 2克
五香粉 适量

五香发面千层饼的做法

  • 五香发面千层饼的做法图解1

    1.面粉和盐放在案板上,中间挖坑,鸡蛋打在坑里,拌匀

  • 五香发面千层饼的做法图解2

    2.加入酵母,慢慢加入温水,揉匀

  • 五香发面千层饼的做法图解3

    3.中间加一勺猪油

  • 五香发面千层饼的做法图解4

    4.继续揉匀

  • 五香发面千层饼的做法图解5

    5.放在盆里,我是晚上和面,放冰箱里,发酵一个晚上,第二天早上发的面刚刚好,可以做饼了

  • 五香发面千层饼的做法图解6

    6.揉匀,分成小面团

  • 五香发面千层饼的做法图解7

    7.准备点葱花

  • 五香发面千层饼的做法图解8

    8.取一个面团,擀成椭圆形面片,面片上均匀抹油,撒盐和五香粉

  • 五香发面千层饼的做法图解9

    9.切成一厘米宽的长条,不要切断,撒上葱花

  • 五香发面千层饼的做法图解10

    10.卷成长条,再拧几下,抻长,从一头卷,一直卷完

  • 五香发面千层饼的做法图解11

    11.擀成饼

  • 五香发面千层饼的做法图解12

    12.热锅凉油,中火,下饼

  • 五香发面千层饼的做法图解13

    13.两面烙金黄就好了

  • 五香发面千层饼的做法图解14

    14.成品图

本菜谱由橘子香味上传

五香发面千层饼的家常做法

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