用料：
- 高粉 300g
- 牛奶（冷藏） 135g
- 酵母 3.5g
- 白砂糖 45g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1.5g
- 黄油 40g
- 奶粉 15g
小贴士：
1.夏天发酵注意时间，不要发过头了。
做法：
- 1. 所有食材（除了黄油和盐）倒入面包机中，开启揉面模式。
- 2. 揉15分钟后加入盐和黄油，继续揉出手套膜为止，进行第一次发酵。
- 3. 发酵至2倍大，取出排气。
- 4. 平均分成5等份，滚圆，松弛15分钟。
- 5. 然后整形。
- 6. 放入吐司盒中进行二次发酵。
- 7. 发酵至9分满时，预热烤箱上火165度，下火200度。
- 8. 烤30-35分钟后取出，立刻脱模放置在晾网上。
- 9. 柔软得不行。
- 10. 看这拉丝。
- 11. 拉不断吖，只要用刀切了。
- 12. Bon appetite.