用料：
- 粉丝 1个
- 蒜米 3个
- 肉类 随个人喜欢
- 泰国火锅酱 5勺
- 鸡蛋 1个
- 空心菜 一抓
- 白菜 半个
- 红萝卜 4分之1
- 香菜 1根
- 辣椒 适量
- 柠檬汁 2勺
- 鱼露 1勺
- 盐 一点
- 火锅酱 5勺
- 白砂糖 半勺
- 蚝油 半勺
小贴士：
看着动画片和一碗超爽的午餐，多幸福啊
做法：
- 1. 把粉丝先泡水
- 2. 准备以上的配料，青菜，肉，调料等
- 3. 把蒜米碎入锅里搅出香味
- 4. 蒜米炒完后，继续放肉进去炒一下，接着到鸡蛋一起炒
- 5. 把准备好了的青菜放进去炒
- 6. 把泡好的粉丝丢到锅里炒一炒
- 7. 把所有调料辣椒，柠檬汁，蚝油，鱼露，白砂糖全部快速的入锅里，一起炒
- 8. 少不了这个泰国火锅酱，爱重口味可以多放一点，不爱重口味放2-3勺一起炒就行了。
- 9. 就这么简单，出来了一碗超有感觉的泰国炒火锅。做完之后发现不够重口味可以再放调料进去