用料：
- 大骨 1根
- 胡萝卜 1个
- 土豆 1个
- 蘑菇 5个
- 白菜 4片
- 藕 1个
- 玉米 1个
- 西兰花 半棵
- 盐 若干
- 料酒 少许
- 姜 3片
小贴士：
我喜欢大骨汤里加一点醋，可以促进钙的吸收
做法：
- 1. 大骨用水焯一下，捞出沥干备用
- 2. 准备好蔬菜
- 3. 蔬菜都切好备用
- 4. 锅里放料酒和姜片和盐，开始炖大骨
- 5. 放玉米
- 6. 放藕片
- 7. 放土豆，蘑菇，这时候大骨一半熟
- 8. 把剩下的蔬菜都放入锅中，大骨8分熟
- 9. 已经炖好了，炖了40分钟左右，一直开小火
- 10. 效果图，味道很鲜美
我喜欢大骨汤里加一点醋，可以促进钙的吸收