凉拌空心菜的做法

做法：

• 1. 空心菜摘去老的叶子和头，洗净待用
• 2. 锅里放入适量水，加入适量油和盐，煮至水开放入空心菜
• 3. 准备凉拌酱，蒜泥，醋，生抽和芝麻油
• 4. 空心菜煮至水开两分钟就可以捞起来
• 5. 放入碗里拌匀
• 6. 晾凉或者直接吃都行。