凉拌空心菜的做法

• 1.空心菜摘去老的叶子和头，洗净待用

• 2.锅里放入适量水，加入适量油和盐，煮至水开放入空心菜

• 3.准备凉拌酱，蒜泥，醋，生抽和芝麻油

• 4.空心菜煮至水开两分钟就可以捞起来

• 5.放入碗里拌匀

• 6.晾凉或者直接吃都行。