紫薯馒头的做法

做法：

• 1. 把紫薯洗干净切成小块
• 2. 放到蒸锅蒸熟捣成泥状
• 3. 加入面粉酵母粉揉搓，揉到面团光滑为止
• 4. 揉成小圆球放到蒸锅上二次发酵20分钟再开火
• 5. 开火蒸30分钟，中途不要开盖，关火五分钟后再开盖，香喷喷的紫薯馒头就蒸好了。