紫薯馒头的做法

• 1.把紫薯洗干净切成小块

• 2.放到蒸锅蒸熟捣成泥状

• 3.加入面粉酵母粉揉搓，揉到面团光滑为止

• 4.揉成小圆球放到蒸锅上二次发酵20分钟再开火

• 5.开火蒸30分钟，中途不要开盖，关火五分钟后再开盖，香喷喷的紫薯馒头就蒸好了。