凉拌马齿苋的做法

做法：

• 1. 将马齿苋掐去老根浸泡半小时 然后洗净
• 2. 将洗净的马齿苋切段 开水入锅 加一点点盐 绰水一分钟左右
• 3. 绰好的马齿苋捞出放入准备好的凉白开里散热 （这样也能保证马齿苋的脆嫩哦）
• 4. 准备拌料（生抽 醋 红油辣椒酱 蒜末 香油）这里得注明一下 我的辣椒酱是自己做的 所以里面有芝麻 花生 友友在拌料的时候 最好加入一些熟芝麻 会更香哦
• 5. 把准备好的拌料倒在菜里 拌匀 可以吃咯