胡萝卜爱心鸡蛋羹的做法

做法：

• 1. 鸡蛋打入碗
• 2. 加入适量盐和清水（水和蛋2比1）均匀搅拌
• 3. 用勺子把上面的浮沫捞掉
• 4. 盖上保鲜膜放入蒸锅里蒸15分钟
• 5. 利用蒸蛋羹时间把胡萝卜剁碎备用
• 6. 蛋羹蒸好后去掉保鲜膜，将剁好的胡萝卜放在蛋羹上面摆成心形，盖上锅盖继续蒸5分钟，出锅滴几滴香油即可
• 7. 成品图