用料：
- 葫子 1个
- 五花肉 适量
- 青椒 1个
- 红彩椒 1个
- 油 适量
- 食盐 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 大蒜子 适量
小贴士：
1. 生抽是为了提味提鲜 老抽上色
2. 最后盖锅盖焖一会 让葫子彻底煮烂不会有硬块
3. 五花肉可以切片也可以切块
做法：
- 1. 所有材料备齐 洗净切好
(五花肉片要先在油锅滑熟备用) - 2. 油锅微热 放入大蒜子爆香5秒倒入切块的葫子翻炒
- 3. 两分钟后再倒入切好的青红椒 加入适量水翻炒
- 4. 等到葫子和辣椒炒至断生 倒入滑熟的五花肉片
- 5. 最后倒入老抽生抽 让生抽上色提味 盖上锅盖焖一会儿
- 6. 如果干的话适量加点水 最后起锅前放盐调味即可
- 7. 近图看一下
- 8. 葫子烧肉就做好了～