用料：
- 面粉 300克
- 温水 150克
- 鸡蛋 1个
- 酵母 3克
- 盐 适量
- 油 适量
- 十三香 适量
做法：
- 1. 面粉加酵母放在一个盆中，准备温水
- 2. 面粉里加个鸡蛋，半勺油，温水一点一点倒入面粉，另一只手拿筷子一边搅拌成絮状
- 3. 再用手揉匀，盖湿布，温暖处发酵到二倍大
- 4. 发起来了
- 5. 排气，擀成长条状，上面抹一层油，撒十三香，盐
- 6. 卷起来，从中间切断
- 7. 并列放好
- 8. 用刀平均切开
- 9. 取两个上下放一起，用筷子在中间按一下，不要按断
- 10. 筷子取出，底部互相连接
- 11. 全部整理好形状，放在锅中发酵20分钟，大火烧开后，再继续蒸15分钟，关火，再闷3分钟，开盖
- 12. 成品图