用料：
- 椰子 一个
- 糯米粉 500g
- 红糖 50g
- 玉米油 100g
- 香蕉叶 适量
- 水 100g
- 刨椰丝模具 一个
小贴士：
柔面团时不要加太多油，不然就很难拍成薄片。每做一个抓面团之前都要用玉米油打湿手，要不就会粘手的。包的时候要动作快要不也要粘手的
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 糯米粉倒进大点的盆里，加水还有20g的玉米油柔成面团待用
- 3. 刨好的椰丝加红糖搅拌均匀
- 4. 这是搅拌好的，颜色看起来漂亮吧
- 5. 手上先沾点玉米油打湿，抓一点面团用两个手掌来回拍薄
- 6. 加适量拌好的椰丝
- 7. 五指慢慢收拢收口
- 8. 收口好要摘掉多余的面团
- 9. 要把收口那面压在下面
- 10. 用香蕉叶从一边包匀
- 11. 先压左到右再从上到下压好
- 12. 压好的翻面，整个过程就好了，其他的也依次做好
- 13. 这是全部做好的了
- 14. 锅里注水大火烧开蒸十五分钟就可以了