用料：
- 米 1大碗
- 新鲜鲑鱼 200G
- 百里香 适量
- 洋葱 1个
- 大蒜 1个
- 高汤 1000Ml
- 盐 适量
小贴士：
鲑鱼在放汤以后一起放入炖更方便入味！
做法：
- 1. 准备主食材！
- 2. 将鲑鱼用百里香、盐调味腌制；
- 3. 将大蒜、洋葱切成小丁备用！
- 4. 将腌制好的鲑鱼摆在烤盘上放人预热好的烤箱中烘烤：上下火200度10分钟左右即可！没有烤箱可以用平底锅煎熟即可；
- 5. 平底锅倒入适量的油烧热放入大蒜和洋葱炒香！
- 6. 再放人剩米饭炒均匀（正常是要放泡两个小时以上的米，但是早上时间来不及就用剩饭代替）；
- 7. 放入百里香、白葡萄酒炒均匀；
- 8. 然后倒入高汤焖煮至收干；最后放入盐、白胡椒粉调味；
- 9. 盛入盘中放上鲑鱼块装饰即可！