香草鲑鱼炖饭

香草鲑鱼炖饭
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健康功效

洋葱:活血化瘀

食材用料

1大碗
新鲜鲑鱼 200G
百里香 适量
高汤 1000Ml
适量

香草鲑鱼炖饭的做法

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解1

    1.准备主食材!

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解2

    2.将鲑鱼用百里香、盐调味腌制;

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解3

    3.将大蒜、洋葱切成小丁备用!

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解4

    4.将腌制好的鲑鱼摆在烤盘上放人预热好的烤箱中烘烤:上下火200度10分钟左右即可!没有烤箱可以用平底锅煎熟即可;

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解5

    5.平底锅倒入适量的油烧热放入大蒜和洋葱炒香!

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解6

    6.再放人剩米饭炒均匀(正常是要放泡两个小时以上的米,但是早上时间来不及就用剩饭代替);

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解7

    7.放入百里香、白葡萄酒炒均匀;

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解8

    8.然后倒入高汤焖煮至收干;最后放入盐、白胡椒粉调味;

  • 香草鲑鱼炖饭的做法图解9

    9.盛入盘中放上鲑鱼块装饰即可!

小贴士

鲑鱼在放汤以后一起放入炖更方便入味!

香草鲑鱼炖饭的家常做法

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