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清炒番薯叶茎的做法

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  • 用料:

  • 番薯叶茎  一把
  • 蒜蓉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

番薯茎拨掉外皮表面,再来炒比较脆

做法:

  • 1. 番薯茎备用
  • 2. 把番薯茎外皮筋拨掉
  • 3. 全部拨完,掐段
  • 4. 蒜蓉备用
  • 5. 热油锅下蒜蓉爆香
  • 6. 倒入番薯茎入锅翻炒
  • 7. 炒至番薯茎变色,变软,下盐,鸡精搅拌均匀出锅
  • 8. 成品