鸡米花的做法

做法：

• 1. 将鸡胸肉切成丁，冲洗过后把水晾晒干。
• 2. 把晾晒后的鸡胸肉丁加入盐，料酒，白胡椒粉腌制半个小时
• 3. 腌制后的鸡胸肉丁先沾上淀粉。
• 4. 之后沾上鸡蛋液。
• 5. 最后是面包糠。
• 6. 先把锅烧热后加入油，开至小火把鸡胸肉丁放入油锅炸。
• 7. 最后就是这个样子了。
• 8. 有番茄酱的就可以淋上点，没有的也可以不用。