鸡米花

鸡米花
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作者:冰山丽人

食材用料

鸡胸肉 1块
面包糠 1小袋
少许
白胡椒粉 少许
鸡蛋液 2个鸡蛋

鸡米花的做法

  • 鸡米花的做法图解1

    1.将鸡胸肉切成丁,冲洗过后把水晾晒干。

  • 鸡米花的做法图解2

    2.把晾晒后的鸡胸肉丁加入盐,料酒,白胡椒粉腌制半个小时

  • 鸡米花的做法图解3

    3.腌制后的鸡胸肉丁先沾上淀粉。

  • 鸡米花的做法图解4

    4.之后沾上鸡蛋液。

  • 鸡米花的做法图解5

    5.最后是面包糠。

  • 鸡米花的做法图解6

    6.先把锅烧热后加入油,开至小火把鸡胸肉丁放入油锅炸。

  • 鸡米花的做法图解7

    7.最后就是这个样子了。

  • 鸡米花的做法图解8

    8.有番茄酱的就可以淋上点,没有的也可以不用。

小贴士

把油烧热后开小火以防鸡米花炸焦。

本菜谱由冰山丽人上传

鸡米花的家常做法

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