用料：
- 熟米饭 半碗
- 胡萝卜 半根
- 木耳 适量
- 甜椒 一个
- 火腿肠 一根
- 鸡蛋 一个
- 油 适量
- 盐 适量
- 小葱 一根
小贴士：
因为食材都是煮熟了的，所以每样食材下锅后不久就可以加入其他的或者出锅。
做法：
- 1. 火腿肠、青椒、木耳切丁。胡萝卜切片儿。葱花。鸡蛋搅拌放盐（除火腿肠，鸡蛋外均清水煮熟）。准备待用
- 2. 锅里倒油，七分热倒入打好的鸡蛋煎至金黄并捣碎（不要太碎，一块块儿就可以了），舀出备用。
- 3. 另倒油，七分熟，加入熟米饭，50秒左右倒入事先准备好的丁儿、片儿，翻炒两分钟左右
- 4. 加入炒好的鸡蛋，接着，起锅的时候，加入盐，葱花，炒匀即
- 5. 最后成品图