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茭白木耳胡罗卜炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 木耳  3~4朵
  • 胡萝卜  1个
  • 茭白  1个
  • 辣椒  1个
  • 蒜瓣  3个

做法:

  • 1. 木耳提前二小时泡发,把五花肉,木耳,胡萝卜,茭白,辣椒洗净切丝,蒜瓣切粒
  • 2. 热锅凉油下入肥肉熬出油,在下入蒜粒,瘦肉淋少许老抽翻炒片刻
  • 3. 下入茭白淋少许水炒片刻
  • 4. 在下入胡萝卜,木耳,辣椒丝,撒上适量的盐炒一分钟
  • 5. 最后淋少许生抽起锅盛盘