蔓越莓牛奶吐司的做法

做法：

• 1. 备好食材，称重。
• 2. 除蔓越莓暂不放入外，按先液体后固体顺序把食材倒进面包机（酵母最后放，放在高筋面粉上面，不要沾到液体）。
• 3. 面包机启动“自动和面”功能。
• 4. 15分钟后，面包机和面完成发出提示音，把和好的面团取出。
• 5. 手工搓揉几下面团，让面团看上去更细腻。
• 6. 平均分成三份。
• 7. 把其中一小块面团擀成长舌状，铺上蔓越莓。
• 8. 从一头向另一头卷起成卷状。
• 9. 再擀一次成舌状。
• 10. 再卷起（卷两次是为了让蔓越莓粘牢固）。
• 11. 把卷好的三个小卷接口朝下放进吐司模具，排列好。
• 12. 放进烤箱调到“发酵”档，发酵至八分满（夏季天气炎热时可常温下发酵。）
• 13. 发酵完毕，放进已预热好的烤箱，170度烤40分钟。
• 14. 出炉后可立即脱模，美美哒。
• 15. 切块的效果不错哦！
• 16. 拉丝挺好的。