青黄椒炒葫芦娃的做法

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用料：
瓢葫芦适量
青椒 2个
红椒 1个
蒜头半个
盐适量
花生油适量
耗油适量
麻辣鲜适量
生抽适量

小贴士：

喜欢吃辣的可以加点朝天椒和蒜泥一起煸香！

做法：

1. 葫芦清洗干净用条纹刀切片，一满盘备用！
2. 青椒红椒切成长条，蒜剁成泥备用！
3. 锅烧热放油，放蒜煸香，在放入切好的葫芦，依次加入盐，生抽，麻辣鲜，耗油翻炒！在加一碗水炖到葫芦八成熟，在加入青红椒！收汁出锅