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凉拌银耳的做法
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用料:
银耳
香油
香醋
盐
香菜
火腿肠
胡萝卜
小贴士:
尽量买好点的银耳
不要用开水泡也不要用开水焯,否则不脆
做法:
1.
银耳用凉水泡发
2.
胡萝卜切丝,香菜切末,火腿切片
3.
半小时后,泡发的银耳洗干净,掰成小朵。
4.
放入盐,南德调味料,香醋,香油
5.
把配菜都加进去
6.
成品。酸酸的脆脆的,特别开胃。