打印
  • 用料:

  • 银耳
  • 香油
  • 香醋
  • 香菜
  • 火腿肠
  • 胡萝卜

小贴士:

尽量买好点的银耳
不要用开水泡也不要用开水焯,否则不脆

做法:

  • 1. 银耳用凉水泡发
  • 2. 胡萝卜切丝,香菜切末,火腿切片
  • 3. 半小时后,泡发的银耳洗干净,掰成小朵。
  • 4. 放入盐,南德调味料,香醋,香油
  • 5. 把配菜都加进去
  • 6. 成品。酸酸的脆脆的,特别开胃。