菜椒炒肉的做法

做法：

• 1. 菜椒洗干净，去筋和子。
• 2. 掰成小碎块，皮真的很厚。
• 3. 油热了放入葱白和肉，翻炒。
• 4. 滴一滴酱油，放入料酒，肉很快就差不多熟了。
• 5. 放入菜椒，翻炒。
• 6. 放入盐，十三香，耗油，翻炒五分钟左右，熟了放入鸡精。放入葱花。