菜椒炒肉的做法

• 1.菜椒洗干净，去筋和子。

• 2.掰成小碎块，皮真的很厚。

• 3.油热了放入葱白和肉，翻炒。

• 4.滴一滴酱油，放入料酒，肉很快就差不多熟了。

• 5.放入菜椒，翻炒。

• 6.放入盐，十三香，耗油，翻炒五分钟左右，熟了放入鸡精。放入葱花。