菜椒胡萝卜炒花菜

菜椒胡萝卜炒花菜
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作者:liudi

健康功效

胡萝卜:清热解毒

菜椒胡萝卜炒花菜的做法

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解1

    1.洗净切好的花菜

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解2

    2.切好的胡萝卜和菜椒

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解3

    3.切好的蒜瓣

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解4

    4.锅里放入凉水,水开下胡萝卜块和菜椒块

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解5

    5.一分钟后捞出过凉水,再下花菜,煮三分钟捞出过凉水

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解6

    6.锅里放油,烹香蒜瓣

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解7

    7.放菜椒块和胡萝卜块

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解8

    8.翻炒几下再放花菜

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解9

    9.翻炒几下后,放盐和孜然粉,关火

  • 菜椒胡萝卜炒花菜的做法图解10

    10.装盘

小贴士

水煮胡萝卜和菜椒前,放少许油和盐,这样菜的色泽也好看。因为水煮过了花菜,翻炒几下就可以出锅了。

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菜椒胡萝卜炒花菜的家常做法

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