用料：
- 精排骨 500克
- 孜然烤料 35克
- 蜂蜜 少许
- 水 少许
- 葱花 少许
小贴士：
1、腌制排骨建议入冰箱过夜，味道更佳。
2、这种烤料超市一般都会有的，也有其它口味的。
3、如果是像我这样把排骨放在烤架上，记得一定在烤架下面放入烤盘，铺上锡纸，因为烤制的时候排骨内的油会滴下去，如果不铺锡纸烤盘就废了。
4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整。
做法：
- 1. 把排骨洗干净沥干水分。
- 2. 加入35克孜然型的烧烤调料。
- 3. 用筷子搅拌均匀，当然也可以直接用手抓匀，盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。
- 4. 腌制完毕后，把排骨放在烤架上。
- 5. 排骨下面记得一定放个烤盘，烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度，烤制25分钟。
- 6. 在蜂蜜中加入少许水，搅拌均匀。
- 7. 烤制15分钟后，把烤箱内的排涮上蜂蜜水，然后翻个面继续烤约10分钟即可。
- 8. 出炉装盘后，撒上些许葱花。
- 9. 爱吃排骨的快来试试吧。
- 10. 开饭啦。