烤排骨(孜然味)

烤排骨(孜然味)
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作者:风意画

食材用料

少许
葱花 少许
精排骨 500克
孜然烤料 35克

烤排骨(孜然味)的做法

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解1

    1.把排骨洗干净沥干水分。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解2

    2.加入35克孜然型的烧烤调料。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解3

    3.用筷子搅拌均匀,当然也可以直接用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解4

    4.腌制完毕后,把排骨放在烤架上。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解5

    5.排骨下面记得一定放个烤盘,烤盘上铺好锡纸。入烤箱200度,烤制25分钟。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解6

    6.在蜂蜜中加入少许水,搅拌均匀。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解7

    7.烤制15分钟后,把烤箱内的排涮上蜂蜜水,然后翻个面继续烤约10分钟即可。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解8

    8.出炉装盘后,撒上些许葱花。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解9

    9.爱吃排骨的快来试试吧。

  • 烤排骨(孜然味)的做法图解10

    10.开饭啦。

小贴士

1、腌制排骨建议入冰箱过夜,味道更佳。
2、这种烤料超市一般都会有的,也有其它口味的。
3、如果是像我这样把排骨放在烤架上,记得一定在烤架下面放入烤盘,铺上锡纸,因为烤制的时候排骨内的油会滴下去,如果不铺锡纸烤盘就废了。
4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整。

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