蒜芯炒腊肉的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料。
• 2. 材料每样洗干净，剁好备用。
• 3. 蒜芯首先灼水。
• 4. 腊肉也灼水。
• 5. 锅里放花生油加入蒜末，姜片炒出香味。
• 6. 加入蒜芯。
• 7. 再加入腊肉混炒。加料酒，食盐，等调味料。
• 8. 炒出香味，预计快熟时加入红辣椒。勾芡。
• 9. 翻炒几下，盛碟装起。