牛肉酱香拌面的做法

做法：

• 1. 葱、蒜、指天椒、牛肉切碎。
• 2. 黄瓜切丝、备用。
• 3. 少许油、葱、蒜、指天椒、豆鼓、下锅爆香。
• 4. 放点豆瓣酱豆瓣酱爆香、味道会更好、更香。
• 5. 在放牛肉、时间不宜过长、牛肉会老、就不好吃了。
• 6. 开水煮面
• 7. 面煮熟了过凉水、口感会更好。
• 8. 放上黄瓜丝。
• 9. 放上牛肉酱、完成。