牛肉酱香拌面的做法

• 1.葱、蒜、指天椒、牛肉切碎。

• 2.黄瓜切丝、备用。

• 3.少许油、葱、蒜、指天椒、豆鼓、下锅爆香。

• 4.放点豆瓣酱豆瓣酱爆香、味道会更好、更香。

• 5.在放牛肉、时间不宜过长、牛肉会老、就不好吃了。

• 6.开水煮面

• 7.面煮熟了过凉水、口感会更好。

• 8.放上黄瓜丝。

• 9.放上牛肉酱、完成。