用料：
- 脱皮绿豆 150克
- 黄油 20克
- 木糖醇 30克
- 麦芽糖 5克
- 黑芝麻 适量
- 白芝麻 适量
- 凉水（泡绿豆） 适量
- 盐 3克
小贴士：
尝了一口，味道微甜，很适合家中老人，小孩食用。如果条件允许建议制作月饼馅放入木糖醇。炒至各种月饼馅时，建议放入黄油，烤出来的月饼极香。
做法：
- 1. 绿豆浸泡4个小时以上，天气热，中途换几次水。
- 2. 泡好的绿豆放在屉布上隔水蒸。
- 3. 盖上锅盖上气大火蒸20分钟即可
- 4. 蒸熟的绿豆要趁热用擀面杖打碎。（也可以放入破壁机打碎）
- 5. 准备出黑，白芝麻。
- 6. 不粘锅放入黄油。
- 7. 黄油融化放入蒸熟的绿豆泥翻炒。
- 8. 放入少许的麦芽糖，和木糖醇小火翻炒均匀。
- 9. 放入黑芝麻，白芝麻继续翻炒。
- 10. 炒到锅，铲，绿豆泥分离不沾，放入少许的盐即可。
- 11. 温热时用手搓成小球。
- 12. 成品图。放入冰箱冷冻保存。