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凉拌紫甘蓝的做法
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用料:
紫甘蓝
半个
蒜瓣
5粒
花生
适量
葱
适量
红辣椒
适量
耗油
适量
味极鲜
适量
醋
适量
盐
少许
做法:
1.
备料
2.
葱切丝 蒜切末 辣椒切圈备用
3.
紫甘蓝切条洗净,控干净水
4.
放上葱 蒜末 辣椒圈 味极鲜 耗油 醋 盐
5.
锅里放油 7成热 放入花生炸香
6.
炸至变色
7.
把炸好的花生倒进去 在倒油
8.
用筷子拌匀装盘就OK了