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  • 用料:

  • 冬瓜  一条
  •  适量
  •  适量
  • 麦芽糖  一小勺

做法:

  • 1. 首先准备一条冬瓜,大概五斤左右
  • 2. 把冬瓜去皮洗干净,然后把它做成丝,再把多余的水分挤干
  • 3. 把挤干水分的冬瓜丝倒进锅里炒,边炒边加油和糖,直到把水分炒干,颜色变得有点透明
  • 4. 最后加点麦牙糖,继续炒一直到把冬瓜丝炒成半透明、有点粘粘的就可以啦