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冬瓜蓉的做法
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用料:
冬瓜
一条
糖
适量
油
适量
麦芽糖
一小勺
做法:
1.
首先准备一条冬瓜,大概五斤左右
2.
把冬瓜去皮洗干净,然后把它做成丝,再把多余的水分挤干
3.
把挤干水分的冬瓜丝倒进锅里炒,边炒边加油和糖,直到把水分炒干,颜色变得有点透明
4.
最后加点麦牙糖,继续炒一直到把冬瓜丝炒成半透明、有点粘粘的就可以啦