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蒜片炒花菜的做法
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用料:
花菜
一颗
大蒜头
一只
盐 鸡精
适量
生抽 老抽
少许
小贴士:
焯水不宜时间过长 以免口感不会脆嫩
做法:
1.
花菜一颗
2.
掰成小朵
3.
烧开水 倒入焯水
4.
冷水冲凉
5.
姜片
6.
腊肠一根
7.
斜切
8.
大蒜头掰开
9.
去皮
10.
切片
11.
蒜蓉 姜片煸香
12.
倒入腊肠翻炒
13.
倒入花菜翻炒
14.
盐 生抽 老抽 鸡精适量调味
15.
装盘