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凉拌苋菜的做法
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用料:
苋菜
380克
蒜
适量
熟芝麻
适量
醋
1汤勺
生抽
1汤勺
盐
适量
香油
1汤勺半
小贴士:
苋菜稍微焯一下就好,凉拌的汁可以根据自己的口味来调配!
做法:
1.
苋菜提前泡15分钟
2.
把苋菜洗净切段
3.
锅中水烧开后倒入苋菜焯一下
4.
倒出沥干水份备用
5.
调汁:1汤勺醋、1汤勺生抽、1汤勺半香油、适量的盐和适量的熟芝麻,再加入蒜末搅拌均匀即可!
6.
倒入调好的汁搅拌均匀
7.
简单美味的一道凉拌苋菜就做了