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凉拌金针菇的做法
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用料:
金针菇
200克
大蒜
3瓣
葱
适量
香菜
1个
红辣椒
2个
酱油
2勺
醋
1勺
红油
1勺
麻油
1勺
鲍鱼汁
1勺
砂糖
适量
盐
适量
做法:
1.
把金针菇头剪掉洗净、在瓣小
2.
在烧锅热水、放入金针菇烧开,捞起、过凉水,在把水分控干!
3.
接着准备辅料:大蒜、葱、香菜切末,花辣椒切段!
4.
把所有的材料放人金针菇中拌匀、按自己个人口味喜欢酸的多放一点醋、!
5.
拌好了的金针菇,喜欢吃凉一点的可以放冰箱在冻一会就可以了!