凉拌金针菇的做法

• 1.把金针菇头剪掉洗净、在瓣小

• 2.在烧锅热水、放入金针菇烧开，捞起、过凉水，在把水分控干！

• 3.接着准备辅料：大蒜、葱、香菜切末，花辣椒切段！

• 4.把所有的材料放人金针菇中拌匀、按自己个人口味喜欢酸的多放一点醋、！

• 5.拌好了的金针菇，喜欢吃凉一点的可以放冰箱在冻一会就可以了！