山药炒木耳的做法

做法：

• 1. 山药切菱形片；
• 2. 勾兑成水淀粉；
• 3. 黑木耳提前温水浸泡；
• 4. 青椒同样切片；
• 5. 山药入锅焯水后捞出；
• 6. 油锅倒入适量食用油；
• 7. 山药入锅翻炒；
• 8. 加入青椒和黑木耳一起翻炒；
• 9. 加入适量盐和鸡精调味，水淀粉勾芡；
• 10. 淋少许油出锅；
• 11. 成品；