椰汁西米露的做法

做法：

• 1. 准备西米，椰奶和冷水，喜欢的可以准备榴莲
• 2. 在锅里煮水，待水沸腾，加入西米，不断搅拌，防止粘底
• 3. 约10钟后，看到西米周围透明，中间还有一些白点时，熄火。
• 4. 盖上锅盖10分钟
• 5. 十分钟后开锅，西米过筛后倒进另一个锅。
• 6. 加入事先准备好的冷水，小心搅拌，让西米颗粒分开
• 7. 待西米颗粒粒粒分离后，再次过筛
• 8. 最后加入椰奶就完成啦!喜欢甜的亲可以加炼奶