椰汁西米露

椰汁西米露
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食材用料

椰奶 600ml
冰水 适量

椰汁西米露的做法

  • 椰汁西米露的做法图解1

    1.准备西米,椰奶和冷水,喜欢的可以准备榴莲

  • 椰汁西米露的做法图解2

    2.在锅里煮水,待水沸腾,加入西米,不断搅拌,防止粘底

  • 椰汁西米露的做法图解3

    3.约10钟后,看到西米周围透明,中间还有一些白点时,熄火。

  • 椰汁西米露的做法图解4

    4.盖上锅盖10分钟

  • 椰汁西米露的做法图解5

    5.十分钟后开锅,西米过筛后倒进另一个锅。

  • 椰汁西米露的做法图解6

    6.加入事先准备好的冷水,小心搅拌,让西米颗粒分开

  • 椰汁西米露的做法图解7

    7.待西米颗粒粒粒分离后,再次过筛

  • 椰汁西米露的做法图解8

    8.最后加入椰奶就完成啦!喜欢甜的亲可以加炼奶

本菜谱由小昌茂吖62E9上传

椰汁西米露的家常做法

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