红烧鳕鱼炖萝卜的做法

做法：

• 1. 鳕鱼洗净，切断，萝卜切小块，葱切断，姜切片，蒜切片
• 2. 热锅下油，油热下葱姜蒜
• 3. 加蒜蓉酱
• 4. 下鳕鱼
• 5. 加酱油，老抽，料酒，花椒，八角，炒匀
• 6. 加萝卜
• 7. 炒均匀
• 8. 加适量水，烧开，转中小火煮20分钟，收汁后即可关火出锅
• 9. 成品图